꽃게 철1 대게 철, 대게의 종류와 제철 시기, 고르는 법을 알아보자 대게는 우리나라에서 가장 인기 있는 게 중 하나입니다. 대게는 크고 단단한 껍질과 풍부한 살, 부드러운 내장으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 대게는 겨울에 먹는 것이 가장 맛있다고 알려져 있습니다. 그렇다면 대게 철이란 무엇이고, 언제가 대게를 먹기에 가장 좋은 시기인지 알아보겠습니다. 또한 대게의 종류와 특징, 제철 시기별로 다른 맛을 비교하고, 좋은 대게를 고르는 법도 함께 알아보겠습니다. 대게 철 ▼대게 철 자세히 알아보기 대게 철이란 대게를 조업할 수 있는 기간을 의미합니다. 대게는 6월 1일부터 11월 30일까지 금어기로 정해져 있습니다. 이 기간 동안에는 대게를 잡거나 팔거나 먹을 수 없습니다. 이렇게 금어기를 정하는 이유는 대게의 번식을 보호하고, 자원의 지속 가능성을 유지하기 위해서.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
